释
姜科
jiāng kē · ㄐㄧㄤ ㄎㄜ
修撰于 2026-06-30 10:20:40
音义
| 拼音 | jiāng kē |
|---|---|
| 字母 | jiang ke |
| 首字母 | jk |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄎㄜ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄎㄜ |
广训
姜科（学名Zingiberaceae）是单子叶植物姜目的一科。本科约有49属，1500种，主要分布在热带地区。中国有19属约150种，主要分布在南方各地。姜科是多年生草本，通常具有芳香，茎短，有匍匐的或块状的根茎，叶基部具有叶鞘；花两性，两侧对称，花瓣3，下部合生成管；果实为蒴果，种子常具有假种皮。本科植物很多种类是重要的调味料和药用植物。本科重要的成员有姜，砂仁、姜黄，蘘荷，小豆蔻，高良姜。