释
姜母鸭
jiāng mǔ yā · ㄐㄧㄤ ㄇㄨˇ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-29 19:18:10
音义
| 拼音 | jiāng mǔ yā |
|---|---|
| 字母 | jiang mu ya |
| 首字母 | jmy |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄇㄨˇ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄇㄨ ㄧㄚ |
广训
姜母鸭起源于福建泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外,是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于春季食用。
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