释
威宁荞酥
wēi níng qiáo sū · ㄨㄟ ㄋㄧㄥˊ ㄑㄧㄠˊ ㄙㄨ
修撰于 2026-07-01 10:59:42
音义
| 拼音 | wēi níng qiáo sū |
|---|---|
| 字母 | wei ning qiao su |
| 首字母 | wnqs |
| 注音 | ㄨㄟ ㄋㄧㄥˊ ㄑㄧㄠˊ ㄙㄨ |
| 注音符号 | ㄨㄟ ㄋㄧㄥ ㄑㄧㄠ ㄙㄨ |
广训
威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久，而享誉全国，那就是地方名特食品---荞酥。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点,香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。