释
奶粉
nǎi fěn · ㄋㄞˇ ㄈㄣˇ
修撰于 2026-06-30 12:23:01
音义
| 拼音 | nǎi fěn |
|---|---|
| 字母 | nai fen |
| 首字母 | nf |
| 注音 | ㄋㄞˇ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄋㄞ ㄈㄣ |
本义
牛奶、羊奶除去水分制成的粉末，易于保存，食用时用开水冲成液体。
广训
奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
详解
牛奶或羊奶除去水分制成的粉末，可用开水冲成液体食用。
朱自清《给亡妇》：“你自己实在不成了，又没乳，只好自己喂奶粉，另雇老妈子专管她。”