天目烘青豆

tiān mù hōng qīng dòu · ㄊㄧㄢ ㄇㄨˋ ㄏㄨㄥ ㄑㄧㄥ ㄉㄡˋ

修撰于 2026-07-01 11:28:51

拼音tiān mù hōng qīng dòu
字母tian mu hong qing dou
首字母tmhqd
注音ㄊㄧㄢ ㄇㄨˋ ㄏㄨㄥ ㄑㄧㄥ ㄉㄡˋ
注音符号ㄊㄧㄢ ㄇㄨ ㄏㄨㄥ ㄑㄧㄥ ㄉㄡ

广

天目烘青豆产于东、西天目山,取青色黄豆沸煮,烘干精制。《本草求真》中即有“天目烘青豆治内热郁蒸”的记载,民国《天目山名胜志》也记述“色青而大,味浓而厚,诚为他处所不及”。天目烘青豆色泽清翠,入口清香,是休闲佐餐或助酒品茗之佳品。