释
擀饺子皮
gǎn jiǎo zi pí · ㄍㄢˇ ㄐㄧㄠˇ ㄗ˙ ㄆㄧˊ
修撰于 2026-07-01 21:57:15
音义
| 拼音 | gǎn jiǎo zi pí |
|---|---|
| 字母 | gan jiao zi pi |
| 首字母 | gjzp |
| 注音 | ㄍㄢˇ ㄐㄧㄠˇ ㄗ˙ ㄆㄧˊ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄐㄧㄠ ㄗ ㄆㄧ |
广训
用料材料 用量饺子面团一份做法1. 把面团搓成长条，分割成小剂子 2. 下面就是按瘪，然后擀制，左手拇指和食指捏住饺子皮，向左转动，右手按住擀面杖，上下滚动（左手每转一下，右手上下滚动一次，依次循环）擀到合适的大小，自己满意的薄厚就行了 1
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