天然色素

tiān rán sè sù · ㄊㄧㄢ ㄖㄢˊ ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ

修撰于 2026-06-30 00:18:21

拼音tiān rán sè sù
字母tian ran se su
首字母trss
注音ㄊㄧㄢ ㄖㄢˊ ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ
注音符号ㄊㄧㄢ ㄖㄢ ㄙㄜ ㄙㄨ

广

天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物(培养)中提取的色素,其中植物性着色剂占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用,而且,相当部分天然色素具有生理活性。