释
奶油乳酪司康
nǎi yóu rǔ lào sī kāng · ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ ㄙ ㄎㄤ
修撰于 2026-06-30 22:27:32
音义
| 拼音 | nǎi yóu rǔ lào sī kāng |
|---|---|
| 字母 | nai you ru lao si kang |
| 首字母 | nyrlsk |
| 注音 | ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ ㄙ ㄎㄤ |
| 注音符号 | ㄋㄞ ㄧㄡ ㄖㄨ ㄌㄠ ㄙ ㄎㄤ |
广训
基本简介名称:奶油乳酪司康 制作难度:普通 所需时间:廿分钟 主要工艺:烘焙 主要食材:西点类食材明细高粉 100克 低粉 100克 奶油奶酪 120克 糖 60克 黄油 60克 牛奶 60克 泡打粉 1小匙半(5ml的小匙)制作方法1准备好材料。 2面粉、泡打粉、糖混合过筛。 3奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。黄油沾面粉切小丁,放面里搓成屑状。 4一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)。 5面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚。 6用模具压出型。我还是用的月饼模。 7表面涂蛋液,180度,中层,烤15-20分钟。 8烤好出炉。 1