奶油

nǎi yóu · ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ

修撰于 2026-06-29 16:49:58

拼音nǎi yóu
字母nai you
首字母ny
注音ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ
注音符号ㄋㄞ ㄧㄡ

从牛奶中提出的半固体物质,白色,微黄,脂肪含量较黄油为低。通常用作制糕点和糖果的原料。

  1. 从牛奶中提取的半固体食用脂肪。

    清曾祺《晚饭后的故事》:“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的,像一块奶油。”