释
蕹菜芽
wèng cài yá · ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ ㄧㄚˊ
修撰于 2026-07-02 01:53:38
音义
| 拼音 | wèng cài yá |
|---|---|
| 字母 | weng cai ya |
| 首字母 | wcy |
| 注音 | ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ ㄧㄚˊ |
| 注音符号 | ㄨㄥ ㄘㄞ ㄧㄚ |
广训
蕹菜芽来源：[《赏食蔬菜盆栽》] 又名空心菜、藤菜等。1年生或多年生草本，既可水生，又能陆生。生长适温25-35，对光照要求不严。夏天凉水浸种6-10h，冬天温水浸泡10-12h。嫩芽培育4-5天即可采收，产量为种子量的6倍左右。幼芽含钙、铁等矿物盐和维生素B，凉拌炒食均可。1
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