释
增稠剂
zēng chóu jì · ㄗㄥ ㄔㄡˊ ㄐㄧˋ
修撰于 2026-07-01 13:08:42
音义
| 拼音 | zēng chóu jì |
|---|---|
| 字母 | zeng chou ji |
| 首字母 | zcj |
| 注音 | ㄗㄥ ㄔㄡˊ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄗㄥ ㄔㄡ ㄐㄧ |
本义
是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。
zēng chóu jì · ㄗㄥ ㄔㄡˊ ㄐㄧˋ
修撰于 2026-07-01 13:08:42
| 拼音 | zēng chóu jì |
|---|---|
| 字母 | zeng chou ji |
| 首字母 | zcj |
| 注音 | ㄗㄥ ㄔㄡˊ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄗㄥ ㄔㄡ ㄐㄧ |
是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。