土拨鼠

即旱獭。

《本草纲目·兽三·土拨鼠》﹝集解﹞引唐陈藏器曰：“土拨鼠，生西番山泽间，穴土为窠。形如獭。夷人掘取食之。”明胡侍《真珠船·毗狸》：“塔剌不花，一名土拨鼠，味甘无毒，煮食之，宜人。生山后草泽中，北人掘取以食，虽肥，煮则无油，汤无味。”王西彦《眷恋土地的人·沉思和凝视》：“带着浑身的疲惫，队长杨老二回到那几间土拨鼠的洞窟一般的泥屋里去。”