释
地锅鸡
dì guō jī · ㄉㄧˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ
修撰于 2026-07-01 00:25:47
音义
| 拼音 | dì guō jī |
|---|---|
| 字母 | di guo ji |
| 首字母 | dgj |
| 注音 | ㄉㄧˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄉㄧ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ |
广训
地锅鸡，是发源于鲁南、苏北、皖北等地的汉族名菜，起源于山东、江苏、安徽交界处。地锅鸡材料：蒜3瓣、姜1块、葱1段、小红辣椒3个、青椒1个、红椒1个、鸡1只、八角1个、面粉2碗。地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
dì guō jī · ㄉㄧˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ
修撰于 2026-07-01 00:25:47
| 拼音 | dì guō jī |
|---|---|
| 字母 | di guo ji |
| 首字母 | dgj |
| 注音 | ㄉㄧˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄉㄧ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ |
地锅鸡，是发源于鲁南、苏北、皖北等地的汉族名菜，起源于山东、江苏、安徽交界处。地锅鸡材料：蒜3瓣、姜1块、葱1段、小红辣椒3个、青椒1个、红椒1个、鸡1只、八角1个、面粉2碗。地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。