释
堂者环保鳗鱼
táng zhě huán bǎo mán yú · ㄊㄤˊ ㄓㄜˇ ㄏㄨㄢˊ ㄅㄠˇ ㄇㄢˊ ㄩˊ
修撰于 2026-06-29 22:37:13
音义
| 拼音 | táng zhě huán bǎo mán yú |
|---|---|
| 字母 | tang zhe huan bao man yu |
| 首字母 | tzhbmy |
| 注音 | ㄊㄤˊ ㄓㄜˇ ㄏㄨㄢˊ ㄅㄠˇ ㄇㄢˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄓㄜ ㄏㄨㄢ ㄅㄠ ㄇㄢ ㄩ |
广训
主料海鳗鱼一条、姜、葱、蒜、绍酒、鳗鱼酱各适量。做法1、先将沙锅煲预热，再将蒜置于锅中使其爆香； 2、加入斩件好的鳗鱼，同时放入姜、葱翻炒，约三分钟后，加入鳗鱼酱调味； 3、合上锅盖，待有蒸气冒出时，在沙锅边缘洒上绍酒，三分钟即可盛出。