喼汁

jiē zhī · ㄐㄧㄝ ㄓ

修撰于 2026-07-01 04:56:48

拼音jiē zhī
字母jie zhi
首字母jz
注音ㄐㄧㄝ ㄓ
注音符号ㄐㄧㄝ ㄓ

广

喼(jiē)汁,又称英国黑醋或伍斯特沙司,是一种起源于英国的调味料,味道酸甜微辣,色泽黑褐。因为发明和最早生产地点是Lea & Perrins(李派林)在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊而得名“伍斯特郡酱汁”(Worcestershire sauce)。