释
周生记馄饨
zhōu shēng jì hún tún · ㄓㄡ ㄕㄥ ㄐㄧˋ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
修撰于 2026-06-30 05:02:39
音义
| 拼音 | zhōu shēng jì hún tún |
|---|---|
| 字母 | zhou sheng ji hun tun |
| 首字母 | zsjht |
| 注音 | ㄓㄡ ㄕㄥ ㄐㄧˋ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ |
| 注音符号 | ㄓㄡ ㄕㄥ ㄐㄧ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ |
广训
周生记馄饨是浙江省著名的传统面食小吃。与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后，白嫩细腻，光润晶莹，遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。其馄饨制作精良，具有“皮薄滑润，馅大饱满，入口汁长，回味久鲜”的特色。
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