释
双林姑嫂饼
shuāng lín gū sǎo bǐng · ㄕㄨㄤ ㄌㄧㄣˊ ㄍㄨ ㄙㄠˇ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-07-01 02:16:34
音义
| 拼音 | shuāng lín gū sǎo bǐng |
|---|---|
| 字母 | shuang lin gu sao bing |
| 首字母 | slgsb |
| 注音 | ㄕㄨㄤ ㄌㄧㄣˊ ㄍㄨ ㄙㄠˇ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄌㄧㄣ ㄍㄨ ㄙㄠ ㄅㄧㄥ |
广训
双林姑嫂饼是浙江南浔区双林镇的特色传统名点之一。扁圆形，厚薄均匀，表面印模清晰，底面光洁，粉质细腻、油润，呈浅灰色，有麻油香味，酥松爽口，由于体积小面精，一口一块，口即酥溶。选用上等白面粉、黑芝麻、猪板油、砂糖、精盐等精心制作而成。