三鲜面

sān xiān miàn · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄇㄧㄢˋ

修撰于 2026-07-02 00:01:33

拼音sān xiān miàn
字母san xian mian
首字母sxm
注音ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄇㄧㄢ

广

经典的面食,三鲜面,面食的一种,三鲜面面条手工做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。主要以虾仁、墨鱼、海参、竹笋等做成。