羊马查渣面

yáng mǎ chá zhā miàn · ㄧㄤˊ ㄇㄚˇ ㄔㄚˊ ㄓㄚ ㄇㄧㄢˋ

修撰于 2026-07-01 06:44:45

拼音yáng mǎ chá zhā miàn
字母yang ma cha zha mian
首字母ymczm
注音ㄧㄤˊ ㄇㄚˇ ㄔㄚˊ ㄓㄚ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄧㄤ ㄇㄚ ㄔㄚ ㄓㄚ ㄇㄧㄢ

广

“羊马查渣面”为“查姓肉渣面”的简称。是以上等精白面粉,猪坐墩或腿筋全瘦肉和鸡肉,猪梆子骨和鸡骨为原料制作的一道菜品。