释
卤肉夹锅魁
lǔ ròu jiā guō kuí · ㄌㄨˇ ㄖㄡˋ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟˊ
修撰于 2026-07-01 04:28:19
音义
| 拼音 | lǔ ròu jiā guō kuí |
|---|---|
| 字母 | lu rou jia guo kui |
| 首字母 | lrjgk |
| 注音 | ㄌㄨˇ ㄖㄡˋ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟˊ |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄖㄡ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ |
广训
卤肉夹锅魁是四川成都传统特色名吃之一。外酥内嫩，卤汁润口，香味浓郁。用烤得十分酥脆的白面锅魁，夹入半肥半瘦的卤猪肉，人们很受欢迎。1990年起，被成都市人民政府定为"成都名小吃"。
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