释
乾州鸡面
qián zhōu jī miàn · ㄑㄧㄢˊ ㄓㄡ ㄐㄧ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 23:58:26
音义
| 拼音 | qián zhōu jī miàn |
|---|---|
| 字母 | qian zhou ji mian |
| 首字母 | qzjm |
| 注音 | ㄑㄧㄢˊ ㄓㄡ ㄐㄧ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄢ ㄓㄡ ㄐㄧ ㄇㄧㄢ |
广训
乾州鸡面是陕西省乾州地区传统面食。用鸡脯肉加淀粉擀成面片，先焯后蒸，浇入虾米、木耳及调味品等制成的汤汁。面条特点：色白肉嫩、汤清味鲜、形似面条、营养丰富。
qián zhōu jī miàn · ㄑㄧㄢˊ ㄓㄡ ㄐㄧ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 23:58:26
| 拼音 | qián zhōu jī miàn |
|---|---|
| 字母 | qian zhou ji mian |
| 首字母 | qzjm |
| 注音 | ㄑㄧㄢˊ ㄓㄡ ㄐㄧ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄢ ㄓㄡ ㄐㄧ ㄇㄧㄢ |
乾州鸡面是陕西省乾州地区传统面食。用鸡脯肉加淀粉擀成面片，先焯后蒸，浇入虾米、木耳及调味品等制成的汤汁。面条特点：色白肉嫩、汤清味鲜、形似面条、营养丰富。