葱花脂油饼

cōng huā zhī yóu bǐng · ㄘㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄓ ㄧㄡˊ ㄅㄧㄥˇ

修撰于 2026-07-01 10:20:18

拼音cōng huā zhī yóu bǐng
字母cong hua zhi you bing
首字母chzyb
注音ㄘㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄓ ㄧㄡˊ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄘㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄓ ㄧㄡ ㄅㄧㄥ

广

葱花脂油饼是山西省的传统名点。以猪板油和葱切碎拌匀为馅,包入面皮后擀成旗墩形圆饼,放鏊上烙烤而成。色泽金黄,层多,焦脆香嫩。