释
叶绿素铜钠
yè lǜ sù tóng nà · ㄧㄝˋ ㄌㄩˋ ㄙㄨˋ ㄊㄨㄥˊ ㄋㄚˋ
修撰于 2026-06-29 17:30:27
音义
| 拼音 | yè lǜ sù tóng nà |
|---|---|
| 字母 | ye lv su tong na |
| 首字母 | ylstn |
| 注音 | ㄧㄝˋ ㄌㄩˋ ㄙㄨˋ ㄊㄨㄥˊ ㄋㄚˋ |
| 注音符号 | ㄧㄝ ㄌㄩ ㄙㄨ ㄊㄨㄥ ㄋㄚ |
广训
叶绿素铜钠盐(sodium coppe chlorophylin) 为墨绿色粉末，是以天然的绿色植物组织，如蚕粪、三叶草、苜蓿、竹子等植物的叶子为原料，用丙酮、甲醇、乙醇、石油醚等有机溶剂提取，以铜离子取代叶绿素中心镁离子，同时用碱对其进行皂化，除去甲基和植醇基后形成的羧基成为二钠盐。因而，叶绿素铜钠盐为半合成色素。与其结构和生成原理类似的叶绿素系列色素还有叶绿素铁钠盐、叶绿素锌钠盐等。
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