释
安溪色种
ān xī sè zhǒng · ㄢ ㄒㄧ ㄙㄜˋ ㄓㄨㄥˇ
修撰于 2026-07-01 01:19:34
音义
| 拼音 | ān xī sè zhǒng |
|---|---|
| 字母 | an xi se zhong |
| 首字母 | axsz |
| 注音 | ㄢ ㄒㄧ ㄙㄜˋ ㄓㄨㄥˇ |
| 注音符号 | ㄢ ㄒㄧ ㄙㄜ ㄓㄨㄥ |
广训
安溪色种，属乌龙茶，产于福建省安溪县是。创制于20世纪50年代。主要品种有大叶奇兰、黄棪（黄旦）、梅占等。色种中各品种茶的形、色、味各有特色。初制工艺基本与铁观音相同，但因各品种鲜叶特点不同，掌握上也不同。