释
可可脂
kě kě zhī · ㄎㄜˇ ㄎㄜˇ ㄓ
修撰于 2026-06-30 11:15:05
音义
| 拼音 | kě kě zhī |
|---|---|
| 字母 | ke ke zhi |
| 首字母 | kkz |
| 注音 | ㄎㄜˇ ㄎㄜˇ ㄓ |
| 注音符号 | ㄎㄜ ㄎㄜ ㄓ |
广训
可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气，是制作真正巧克力的材料之一。一般称为白巧克力的糖果便单是由它制成。可可脂熔点约为摄氏34-38度（华氏93-100度），因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。
kě kě zhī · ㄎㄜˇ ㄎㄜˇ ㄓ
修撰于 2026-06-30 11:15:05
| 拼音 | kě kě zhī |
|---|---|
| 字母 | ke ke zhi |
| 首字母 | kkz |
| 注音 | ㄎㄜˇ ㄎㄜˇ ㄓ |
| 注音符号 | ㄎㄜ ㄎㄜ ㄓ |
可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气，是制作真正巧克力的材料之一。一般称为白巧克力的糖果便单是由它制成。可可脂熔点约为摄氏34-38度（华氏93-100度），因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。