固始鹅块

gù shǐ é kuài · ㄍㄨˋ ㄕˇ ㄜˊ ㄎㄨㄞˋ

修撰于 2026-06-30 18:32:49

拼音gù shǐ é kuài
字母gu shi e kuai
首字母gsek
注音ㄍㄨˋ ㄕˇ ㄜˊ ㄎㄨㄞˋ
注音符号ㄍㄨ ㄕ ㄜ ㄎㄨㄞ

广

固始鹅块,是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣,汤色鲜美,肉质鲜嫩。