释
腐竹鲜蘑
fǔ zhú xiān mó · ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ
修撰于 2026-07-01 01:27:22
音义
| 拼音 | fǔ zhú xiān mó |
|---|---|
| 字母 | fu zhu xian mo |
| 首字母 | fzxm |
| 注音 | ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄓㄨ ㄒㄧㄢ ㄇㄛ |
广训
把腐竹切成2厘米长段；鲜蘑菇去杂、洗净，切成片；黄瓜洗净也切成小片。把以上切好的料分别用沸水焯透，捞出用凉开水过凉，沥干水分，装盘。将炒锅加油烧热后，下花椒粒炸锅，把花椒捞出，将花椒油浇在盘中菜上，加盐、味精拌匀即成。
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