释
凉拌包心菜
liáng bàn bāo xīn cài · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄅㄠ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-07-01 00:29:03
音义
| 拼音 | liáng bàn bāo xīn cài |
|---|---|
| 字母 | liang ban bao xin cai |
| 首字母 | lbbxc |
| 注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄅㄠ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄅㄠ ㄒㄧㄣ ㄘㄞ |
广训
做法 ①将包心菜洗净，切成细丝，放入沸水中烫3-5分钟后，再用凉开水过凉，控干水分，放入盆中。 ②加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花、生姜丝、味精拌匀调味即成。