变位酶

biàn wèi méi · ㄅㄧㄢˋ ㄨㄟˋ ㄇㄟˊ

修撰于 2026-06-30 05:32:24

拼音biàn wèi méi
字母bian wei mei
首字母bwm
注音ㄅㄧㄢˋ ㄨㄟˋ ㄇㄟˊ
注音符号ㄅㄧㄢ ㄨㄟ ㄇㄟ

广

变位酶 mutase 催化分子内一个基团(如磷酸基团)转移的酶。例如:磷酸葡萄糖变位酶使葡糖—6—磷酸与葡萄-1-磷酸相互转变,也就是使磷酸基团从C-6的位置上转移到C-1的位置上或反之。