释
江山绿牡丹
jiāng shān lǜ mǔ dān · ㄐㄧㄤ ㄕㄢ ㄌㄩˋ ㄇㄨˇ ㄉㄢ
修撰于 2026-06-30 09:41:03
音义
| 拼音 | jiāng shān lǜ mǔ dān |
|---|---|
| 字母 | jiang shan lv mu dan |
| 首字母 | jslmd |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄕㄢ ㄌㄩˋ ㄇㄨˇ ㄉㄢ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄕㄢ ㄌㄩ ㄇㄨ ㄉㄢ |
广训
江山绿牡丹，浙江省江山市特产，中国国家地理标志产品。江山绿牡丹属于绿茶，曾名仙霞化龙茶。始制于唐代，北宋文豪苏东坡誉之为“奇茗”，后明代正德皇帝命名为绿茗，列为御茶。民国时绝迹，至1980年重新研制出来，命名为江山绿牡丹。江山绿牡丹的加工工艺包括鲜叶摊放、杀青、轻揉、理条、轻复揉、初烘和复烘等几道工序。一人炒制，一人在旁摇扇是炒制牡丹茶的特点。2004年05月27日，原国家质检总局批准对“江山绿牡丹”实施原产地域产品保护。