去氢抗坏血酸

qù qīng kàng huài xuè suān · ㄑㄩˋ ㄑㄧㄥ ㄎㄤˋ ㄏㄨㄞˋ ㄒㄩㄝˋ ㄙㄨㄢ

修撰于 2026-06-30 13:42:47

拼音qù qīng kàng huài xuè suān
字母qu qing kang huai xue suan
首字母qqkhxs
注音ㄑㄩˋ ㄑㄧㄥ ㄎㄤˋ ㄏㄨㄞˋ ㄒㄩㄝˋ ㄙㄨㄢ
注音符号ㄑㄩ ㄑㄧㄥ ㄎㄤ ㄏㄨㄞ ㄒㄩㄝ ㄙㄨㄢ

广

脱氢抗坏血酸是抗坏血酸的可逆的氧化型,很难提纯。在生物体内,与抗坏血酸共同组成氧化还原系统,认为具有电子受体的作用。E0 ′= 0.060 V。如进一步氧化经2,3-二酮古洛糖酸(diketogulonic acid)一部分变成草酸。