名吃

míng chī · ㄇㄧㄥˊ ㄔ

修撰于 2026-07-01 14:03:25

拼音míng chī
字母ming chi
首字母mc
注音ㄇㄧㄥˊ ㄔ
注音符号ㄇㄧㄥ ㄔ

广

虒(si)亭镇的风味名食不少,其中之一为“红脸烧饼”,又名“关公脸烧饼”。饼面上有花纹,烤成枣红色,松软香甜又开胃,可谓老少皆爱。它的得名:传说东汉末,山西解州关云长为抱不平,打死恶棍,逃往河北涿州,路过虒亭镇,在烧饼铺一连吃了十个饼,要记账,店主宋某不肯,于是打了起来。