口袋豆腐

kǒu dài dòu fǔ · ㄎㄡˇ ㄉㄞˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

修撰于 2026-07-01 18:23:17

拼音kǒu dài dòu fǔ
字母kou dai dou fu
首字母kddf
注音ㄎㄡˇ ㄉㄞˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号ㄎㄡ ㄉㄞ ㄉㄡ ㄈㄨ

广

口袋豆腐又名胀浆豆腐,是四川地区特色传统汤菜。因豆腐成菜后,用筷子提起,形如口袋而得名。口袋豆腐为咸鲜味型。此菜汤汁乳白,味咸鲜而醇香。