释
卷圈
juǎn quān · ㄐㄩㄢˇ ㄑㄩㄢ
修撰于 2026-06-30 07:16:19
音义
| 拼音 | juǎn quān |
|---|---|
| 字母 | juan quan |
| 首字母 | jq |
| 注音 | ㄐㄩㄢˇ ㄑㄩㄢ |
| 注音符号 | ㄐㄩㄢ ㄑㄩㄢ |
广训
卷圈是天津小吃一种，做法就是将豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口，后用热油炸熟，外脆里香。
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