卵黄蛋白

luǎn huáng dàn bái · ㄌㄨㄢˇ ㄏㄨㄤˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

修撰于 2026-07-01 16:54:28

拼音luǎn huáng dàn bái
字母luan huang dan bai
首字母lhdb
注音ㄌㄨㄢˇ ㄏㄨㄤˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
注音符号ㄌㄨㄢ ㄏㄨㄤ ㄉㄢ ㄅㄞ

广

卵黄蛋白(vitellin,Vn)是一种高密度糖脂蛋白,是所有卵生的脊椎动物和无脊椎动物雌性卵黄的主要成分,在卵黄发生期迅速积累,储存在卵中,是胚胎和幼体早期发育主要的营养来源。卵黄蛋白原(vitellogenin,vg)是卵黄蛋白的前体。卵黄蛋白1954年由美国生物学家Telfer发现。