印度菜

yìn dù cài · ㄧㄣˋ ㄉㄨˋ ㄘㄞˋ

修撰于 2026-06-30 22:32:06

拼音yìn dù cài
字母yin du cai
首字母ydc
注音ㄧㄣˋ ㄉㄨˋ ㄘㄞˋ
注音符号ㄧㄣ ㄉㄨ ㄘㄞ

广

印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料,也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。印度菜是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。