释
副旋脊
fù xuán jí · ㄈㄨˋ ㄒㄩㄢˊ ㄐㄧˊ
修撰于 2026-07-01 11:47:18
音义
| 拼音 | fù xuán jí |
|---|---|
| 字母 | fu xuan ji |
| 首字母 | fxj |
| 注音 | ㄈㄨˋ ㄒㄩㄢˊ ㄐㄧˊ |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄒㄩㄢ ㄐㄧ |
广训
它是在某些软体动物、节肢动物(蜘蛛和甲壳虫)的血淋巴中发现的一种游离的蓝色呼吸色素。血蓝蛋白含两个直接连接多肽链的铜离子，与含铁的血红蛋白类似，它易于氧结合，也易与氧解离，是已知的惟一可与氧可逆结合的铜蛋白，氧化时呈青绿色，还原时呈白色。其分子量450 000～130 000。节肢动物的血蓝蛋白一条多肽链与一分子氧结合，含铜量0.17%；软体动物的血蓝蛋白一条多肽链则与6分子氧结合，含铜量0.025%。铜以二价形式与蛋白直接结合。血蓝蛋白有多种催化作用，特别是变性后，在特定条件下具有多酚氧化酶、过氧化氢酶和脂氧化酶等活性。
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